Tapes i platillos, cuina casolana de l'àvia amb un toc actual a El Clot
Cuina casolana de l'àvia reinterpretada en format de tapes i platillos al mític Barri del Clot. Platillos al centre, cuina de tota la vida ben executada, i un ambient del barri.
Cuina casolana de l'àvia reinterpretada en format de tapes i platillos al mític Barri del Clot. Platillos al centre, cuina de tota la vida ben executada, i un ambient del barri.
Aquí no vens només a dinar. Vens a compartir plats, mullar pa a les salses, demanar “un més” quan ja pensaves que havies acabat i sortir comentant quin va ser el teu favorit. L´ambient barreja la calidesa d´una casa de menjars de barri amb una estètica desenfadada i moderna que convida a quedar-se una altra ronda.
Mentre mitja Barcelona persegueix la darrera moda gastronòmica, El Clot continua sent un d'aquells barris on encara se saluda el veí, es compra al mercat i es gaudeix d'una vida de barri autèntica. Un racó amb història, allunyat del soroll turístic, que molts barcelonins consideren un dels secrets més ben guardats de la ciutat. Casa Pepi encaixa perfectament en aquest esperit.
No intentem reinventar la cuina tradicional. La respectem. La millorem. I la servim amb una filosofia molt simple que resumeix perfectament l'experiència: “Sí a tot”. Comença per les croquetes, no et saltis la bomba de la Barceloneta i deixa buit per a les postres. Probablement entendràs per què som en un dels llocs que els veïns recomanen.
